Watermeloensalade feta munt olijven

Voor 4 personen

Ingrediënten
• 200 gr turkse feta
• ž500 gr watermeloen, geschild
ž• 1 bosje munt
ž• 1 bosje radijs in plakjes
• ž12 zwarte olijven
• ž4 eetlepels honing
ž• zout en peper

Bereiding
Snij de watermeloen en feta in blokjes van gelijke grootte. Was de munt, dep droog en hak grof.

Meng de ingrediënten en de radijs zorgvuldig met de olijfolie, olijven, honing en zout en peper.

Laat de smaken tenminste 1 uur goed intrekken in de koelkast voordat u de salade opdient.

Advertenties

getagged:, , , , ,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: