Salade druiven camembert

Salade druiven camembertVoor 4 personen

Ingrediënten
• 150 gr baby spinazie
• 250 gr Camembert kaas, in blokjes
• zelfgebakken brood, in plakken
• een bos rode druiven
• een handvol geroosterde hazelnoten, grof gehakt
• olijfolie
• zout en verse zwarte peper

Bereiding
Was en droog de spinazie en druiven.

Snij en rooster het zelfgebakken brood. Halveer wat druiven.

Verdeel de spinazie over de borden. Bestrooi vervolgens met hele en gehalveerd druiven plus een handvol grof gehakte hazelnoten. Doe de camembert op toast en verdeel de rest over de salade.

Breng op smaak met extra vergine olijfolie, zout en versgemalen peper.

Advertenties

getagged:, , ,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: