Mexican salsa sandwich

Mexican salsa sandwichVoor 1 persoon

Ingrediënten
• 1 ciabatta broodje

• 2 eetlepels refried bonenpurree
• 30 gr kaas, gesneden
• 2 eetlepels hete salsa saus
• 2 eetlepels guacamole
• handjevol sla, grof gehakt

Bereiding
Snij het ciabatta broodje horizontaal doormidden en rooster het licht.

Verdeel de bonenpurree over de onderste helft van het broodje en doe hier de kaas en salsa saus bovenop.

Verdeel de guacamole over de bovenste helft van het broodje en leg hier de sla bovenop.

Druk de bovenste helft van het broodje op de onderste helft van het broodje en serveer.

Advertenties

getagged:, , , ,

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: